Yanvarin 25-26-da Bakida Vİ Azerbaycan Beynelxalq Ariciliq Konfransi kecirilecek.

Bu ilki konfransda Azerbaycan, Turkiye, Qazaxistan, Belarus, Rusiya, Ukrayna ve bashqa olkelerden peshekar aricilar, elm ve ish adamlari telimler kececek, master-klass proqramlari teqdim edecekler.

Konfrans muddetinde 20-den cox firmanin yer alacagi sergiye Azerbaycan, Cin, Pakistan, Rusiya, Turkiye ve sair ferqli olkelerden olan istehsalcilar qatilacaq, her biri oz mehsullarini bolgenin aricisi ile tanish edecek.

Ariciliq konfransinin resmi hissesi ile yanashi "bal yarishmasi", qala gecesi, mukafatlandirma merasimleri kecirilecek.

Bes Azerbaycan bali xususiyyetleri, novleri, yuksek ekoloji keyfiyyeti ile diger olkelerin balindan nece ferqlenir?

Mesele ile bagli Azerbaycan Aricilar Assosiasiyasinin Metbuat Xidmetinin rehberi Elvin Bayramov Anarim.Az aciqlama verib. O, bildirib ki, Azerbaycan bali dunya olkelerinin balindan oz qiymetine gore ferqlenir:

"Bizim olkenin bali bahalidir. Eyni zamanda hem de cox keyfiyyetlidir. Cunki Azerbaycan guneshli olkedir. Bu da mehsulun terkibine ve dadina birbasha tesir edir. Buna gore de Azerbaycan balinin topdan satishi Avropa balinin perakende satishindan bahadir. Hemcinin novlerine gore de bizim olkenin bali diger olkelerden ferqlenir. Bele ki, Azerbaycan balinin novleri coxdur. Buna misal olaraq qaratikan balini gostere bilerik. Bu bitki demek olar ki , yalniz Azerbaycanda bitir. Bu bitkinin bali may ayinin sonu iyun ayinin evveline tesaduf edir. Olduqca dadli bal olur. Bundan elave bian bali ve dag-cemen ballari da oz dadina gore ferqlenir.


Azerbaycanin ferqli iqlim tipleri var ve hemin iqlimde yerleshen meshe zolaqlarinda yetishen cicekler ve bitkilerden cekilen bal oz dadina, etrine, keyfiyyetine gore bir-birinden ferqlenir.

Onu da qeyd edim ki, dunyanin bir cox olkelerinde zererli hesheratlara qarshi pestisitlerden istifade olunur. Bu pestisidler bitkilerin uzerine yapisharaq ciceklerin nektarina hopur ve arilarin keyfiyyetli mehsul istehsal etmesine mane olur. Balin cirklenmesi bash verir. Bizim olkede bunlardan istifade olunmadigina gore istehsal olunan bal ekoloji cehetden de olduqca keyfiyyetlidir.

Balin satish qiymetine gelince onu deye bilerem ki, Baki sheherinde bu mehsulun 1 kq-in qiymeti 20-40 azn arasinda deyishir. Gelecekde ariciliq cox inkishaf etse, bu qiymet 17-35 azn arasinda da deyishe biler".

Qeyd edek ki, 6 ildir ardicil kecirilen konfrans ariciliq sahesinde Qafqazda kecirilen en boyuk konfransdir.

Lamiye Memmedova

Telegramda izleyin

instagramda izleyin